Istarsko maslinovo ulje nagrađeno u New Yorku u konkurenciji 800 svjetskih proizvođača

Na „The New York International Olive Oil Competition“ istarska tvrka Laguna Novigrad između 800 proizvođača iz 26 zemalja svijeta dobila je prestižnu nagradu Best of Class u kategoriji monokultivarnih ulja blage voćnosti. Riječ je o ulju Vergal Frantoio“ koje proizvodi ova tvrtka poznata po hotelskom brendu Aminess Hotels & Campsites, a od 2005. godine uzgaja i sorte maslina orte frantoio, leccino i istarsku bjelicu. U New Yorku u 12 kategorija natjecali su se proizvođači maslinovog ulja sjeverne hemisfere.

– Raspolažemo s dva maslinika smještena u neposrednoj blizini naših hotela i kampova uz samo more.  Naš dugogodišnji i predan rad rezultira vrhunskom kvalitetom koja se cijeni i u svijetu i to nas jako veseli. „Vergal Frantoio“ dobio je najviše ocjene vrhunskih svjetskih poznavatelja i kušača maslinovih ulja koji su ovom prestižnom nagradom svakako dali i poseban pečat za daljnju izgradnju ovog iznimnog brenda.“ – istaknula je Zrinka Bokulić, predsjednica Uprave “Lagune Novigrad”.

Na „The New York International Olive Oil Competition“ istaknuto je da su kod proizvoda „Vergal Frantoio“ izvrsno izbalansirani gorki i začinjeni okusi, kao i da se ovo ulje izvrsno spaja s namirnicama jakog okusa i mirisa, poput bifteka, tartufa, divljači i zrelih sireva. I prije je maslinovo ulje Vergal dobijalo mnogobrojne nagrade te je 5 godina za redom bilo uvršteno u specijalizirani vodič Flos Olei koji donosi pregled najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja na svijetu.

„Kvaliteti našeg ulja sigurno doprinosi i činjenica što i naši gosti svake godine s velikim entuzijazmom sudjeluju u berbi maslina.“ – dodao je direktor prodaje i marketinga Mladen Knežević.maj/ GastroBajter