S vrhunskim restoranom „Bernarda“ u Varaždinskim Toplicama, smještenim u prekrasnom ambijentu stare gradske jezgre s prostranom i prelijepo uređenom terasom postupno se rađa nova zvijezda [saznaj više…]
Birati sastojke piva kao da slažete sebi pizzu, odjevne kombinacije ili frankenštajnovu mladu, ideja je dvojice Splićani koji su razradili nakon temeljitog ispijanja uzoraka po [saznaj više…]
U posljednje vrijeme gastrobajterska putovanja bilježim kao obroke, sljedove i jelovnike, jer njih se ipak bolje i lakše pamti od obilja muzejske građe koju nam [saznaj više…]
Krenuli smo malterisati, a kad tamo – na našem malom, ali kompliciranom gradilištu nema tekuće vode. Moment za pljunut i opsovat i šefa i stanicu. [saznaj više…]
U beratski suburbij poveo nas je prijatelj od prijatelja, na riblju večeru. Radi se o rijetkom ribljem restoranu u ovom gradu. Čo’ek pozna gazdu i [saznaj više…]
Preko 40 izlagača predstavilo se na Danima pršuta i vina u etno selu Kokorići nadomak Vrgorcu, fešti koja slavi pravi domaći pršut i autohtone vinske [saznaj više…]
Malo tko kao Kaštelani štuje bob, težačku namirnicu koja je othranila generacije mještana i umalo pala u zaborav krajem prošlog stoljeća. Vratio se na trpeze [saznaj više…]
U srdačnih domaćina sve je ukusno, a još kad srdačni domaćini imaju šlifa, gost je uistinu počašćeno biće. Noćimo kod familije od pravog beratskog kolina. [saznaj više…]
Na ovogodišnjem 2. po redu Split Gourmet Expo 2018 predstavilo se devet ekipa splitskih restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediternaskih i europskih regija. Među njima [saznaj više…]
U Vrgorcu posljednjih godina se događa doslovno renesansa vinarstva, naravno radi se o Jezeru, najvećem vinogorju u Hrvatskoj koje odrubljuju mjesta Umčani, Staševica, Draževitići, Kobiljača, [saznaj više…]
Copyright © 2024 | www.gastrobajter.com | [email protected]