Zirojevićev banket za Bono Voxa na Palmižani
I Bono Vox oduševio se kuhinjom Hrvoja Zirojević, chefa u restoranu Laganini na otočiću Sv. Klement kod Hvara. Splitski majstor i inovator dalmatinske kuhinje i [saznaj više…]
Articles by admin
Kroz stare dalmatinske recepture
Jednostavna, ukusna i zdrava jela težaka i ribara vraća se na kućne trpeze, ali i u ponude dalmatinskih restorana. No, na ribarnicama i tržnicama većih [saznaj više…]
ZDRAVI SLADOLEDI: I domaci sladoledari rade ih bez glutena, laktoze, umjetnih aroma, bojila i konzervansa
Sladolede bez laktoze, umjetnih aroma, bojila, stabilizatora i konzervansa, potpuno bez ili s manje rafiniranih šećera i masnoća, kao i one od namirnica isključivo prirodnog [saznaj više…]
Divovske tikvice štićene pripravcima od koprive
Splitski glazbenik Dušan Mitić na obiteljskom zemljištu kod Trogira uzgaja ekološko povrće za svoje potrebe, a ovih dana iznenadio ga je urod divovski tikvica među [saznaj više…]
KOLEKTIV COMBO
Ovaj portal nastao je pod okriljem udruge COMBO – multimedijalnog i edukacijskog kolektiva, nastalog 2009. godine iz istoimenog radijskog tima koji je pet godina djelovao [saznaj više…]
Juha od kamena i druga jela iz plićaka
JUHA OD KAMENA, KAMENE KOZICE, VOLCI I KOSMEJI… Za nevremena, kad more odlomi komad kakve podvodne stijene i navalja je do plićaka, pa ako je [saznaj više…]
Arta Larga by Gastro Diva, restoran Makarska
Poznata kulinarska blogerica Gastro diva ( Svijetlana Sofić) u proljeće je 2015. svoju ljubav prema kuhanju je odlučila pretvoriti u posao, te je s makarskim [saznaj više…]
DIOKLECIJAN (Tri volta) zalogajnica, Split
Vremešna i rustikalna zalogajnica narodu poznatija pod starim imenom Tri volta, uglavljena je u same južne zidine Dioklecijanove palače i desetljećima mjesto gdje se [saznaj više…]
IĆE I PIĆE: Priljepci, spuži i nanari – ulovi nogicom!
U morskom plićaku nanari, priljepci (lupari), dagnje, vlasulje i alge, a na samoj obali grmovi motara, kapara i divljeg luka, od davnina su primamljivi ljubiteljima [saznaj više…]
PREMIJER, restoran – Jabuka Gaz – Trilj
Ako se za ljetnih vrućina i gužvi poželite rashladiti uz rijeku Cetinu, za manje od pola sata autocestom možete iz Splita potegnuti do Trilja. Domaće, [saznaj više…]