Otkrivamo što se krčka u loncu i oko njega…
DIMLJENI TARTAR OD JUNEĆEG RAMSTEKA S DŽEMOM OD KAPARA I LIMUNA SASTOJCI (4 OSOBE): 400 G JUNEĆI RAMSTEK 30 G SHALLOT KAPULICA 300 G RAJČICA [saznaj više…]
Rogoznički restoran “Atrium” vodi bračni par Marija i Mario Pavić, Sinjani koji su poodavno uronili u rogozničku gastronomsku priču. Na svom jelovniku nude autohtone namirnice [saznaj više…]
Brudet u Dalmaciji različit je od mjesta do mjesta, od kuće do kuće, od lonca do lonca, s bijelom ili plavom ribom, a često i [saznaj više…]
U splitskom Noštromu uz uvijek svježu ribu, može se uz prethodnu najavu probati juha od kamena, sarme od ribljeg mesa umotane u listove algi, kao [saznaj više…]
U stoljetnoj vodenici obitelji Aljinović iz Žrnovnice melje se brašno kao što se to radilo i prije 800 godina, a sve na samo desetak kilometara [saznaj više…]
SERIJAL ZDRAVIH RECEPATA: Nudimo vam recepte Ankice Dedić koja u svom splitskom OPG-u proizvodi zdravo mikro zelenje (micro greens) za dekoracije i oplemenjivanje jela. Smišlja [saznaj više…]
Jadran Grančić (25) iz Imotskog pobjednik je Interregionalnog kupa kuhara europskih regija – IKKER 2017 održanog u veljači u Makarskoj. Kuha u hotelu “Medora Auri” [saznaj više…]
Kad nemirno more odlomi i do plićaka dovalja kakav komad kamena s dna, pa još da je obrastao morskim raslinjem, pun priljepaka, pužića, drugog morskog [saznaj više…]
Sastojci: 15 ŽLICA GLATKOG GRAŠNA 4 JAJA 3 VANILIJA PUDINGA 380 G ŠEĆERA U PRAHU 1.8 L MLIJEKA 3.2%M.M. ILI 3.8%M.M. 1 L VODE 6 [saznaj više…]
HOBOTNICA I MURINA NA KREMI OD BLITVE I BOBA S ĐŽEMOM OD RAJČICA I ČIPSOM OD MURININE KOŽE 4 osobe 40 DAG HOBOTNICA 30 DAG [saznaj više…]
Copyright © 2023 | www.gastrobajter.com | [email protected]