Kenneth Akshobhya kojeg je baka je u rodnom Trinidadu na Karibima hranila dok je odrastao opakom Trinidad Scorpiom koja se do prije nekoliko godina smatrala [saznaj više…]
Suputnik Jozo, moj drug iz studentskih dana na Arhitektonskom faxu inzistirao je na gledanju pograničnih kambodžanskih hramova tako da je tamo i otišao, a mene [saznaj više…]
Vrsni splitski kuhar, prije svega kulinarski entuzijast, Miro Bogdanović, preminuo je u 63. godini života nakon duge borbe s nizom zdravstvenih problema. Proživio je kao [saznaj više…]
Dvadeset kuhara nadmetalo se u spremanju sabljarke i bundeve na Dioklecijanovoj amfori održanoj u srijedu u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). U [saznaj više…]
Knedle s maslinama, srnetina s domaćim njokama na maslinovom ulju, vrlički uštipak uz paštete od maslina i sira, kao i reinterpretacija starorimskog namaza koji se [saznaj više…]
Ekipa ribljeg restorana “Boko iz Gevgelije sa svojim morskim sljedovima pobjednici su ovogodišnjeg, 2. po redu Grand Gourmeta održanom u makarskom hotelu Meteor. Iako Makedonci [saznaj više…]
Kako se timari, štavi, te napose kuha lički međed….
Copyright © 2024 | www.gastrobajter.com | [email protected]